Blender berkuasa

Di dapur moden terdapat sebilangan besar perkakas rumah, yang membantu mempermudah proses memasak. Menggunakan pengisar, anda boleh membuat kentang tumbuk, mengisar makanan, membuat sos. Apabila memilih peranti ini, anda perlu memberi perhatian kepada kuasa. Dalam artikel ini, anda akan belajar berapa banyak kuasa pengisar yang diperlukan untuk dapur anda.

Kuasa merujuk kepada salah satu parameter yang paling penting, kerana ia adalah yang bertanggungjawab ke atas kemampuan pengisar. Kuasa kecil mengurangkan senarai tindakan. Peranti mungkin terlalu panas ketika melakukan beberapa manipulasi, yang mengakibatkan kerusakannya. Sebagai contoh, jika anda mengisar ais dan makanan beku lain, anda memerlukan model yang lebih kuat.

Sekiranya anda berfikir mengenai kuasa untuk membeli pengisar, anda harus bermula dari tujuannya. Sekiranya anda hendak mencampur atau mencampurkan bahan-bahan cecair, anda boleh membeli peranti 350-550 W. Proses memasak makanan tersebut akan mengambil masa hanya 10-20 saat. Model sedemikian sesuai untuk rumah.

Jika anda akan bekerja dengan makanan pepejal atau beku, maka perhatikan peranti, yang paras kuasanya ialah 700-800 watt. Unit dengan kadar yang lebih rendah tidak dapat menyelesaikan tugas.

600 watt bukan pengadun kuasa muktamad. Terdapat banyak model yang tahapnya mencapai 1000-1200 watt, dan juga 1500 watt. Pengisar tersebut dianggap yang terbaik, kerana mereka dapat dengan mudah mengatasi segala tugas, mengisar produk dengan kekerasan apa pun. Pada masa yang sama, model yang kuat dicirikan oleh kebolehpercayaan dan hayat perkhidmatan yang panjang.

Teknologi yang berkuasa mempunyai satu kelemahan utama, yang merupakan kos yang tinggi. Ramai orang enggan membeli hanya kerana pilihan ini. Jika anda menggunakan pengisar hanya di rumah, tidak masuk akal untuk membeli mesin mahal. Model, yang kosnya kurang, boleh dengan mudah menampung pilihan yang diberikan kepada mereka.

Oleh itu, jika anda ingin memasak makanan buatan sendiri, anda boleh dengan mudah menggunakan pengisar dengan tahap kuasa lebih dari 400-600 W, tetapi tidak lebih dari 800. Model yang angkanya mencapai 2000 W dibezakan oleh kategori harga tinggi, kerja bising, pada masa yang sama berkualiti tinggi dan pelaksanaan tugas yang cepat. Sebagai peraturan, unit tersebut dibeli untuk kafe dan restoran.

Sesetengah peranti moden mempunyai mod turbo tambahan. Ia diperlukan untuk mengisar daging dan benda keras yang lain. Peranti yang sama akan menjadi sekutu yang tidak dapat ditukar di mana-mana urusan dapur.

Dalam pengisar tenggelam boleh dari 1 hingga 30 kelajuan. Bilangan kelajuan menjejaskan ketepatan kelajuan putaran pisau, berdasarkan kekerasan produk, sasaran yang ditetapkan, ketinggian bekas. Pada kelajuan tinggi, peranti berjalan lebih pantas dan lebih teliti. Dengan gear rendah, lebih baik untuk bekerja dengan produk yang keras dan likat. Sebagai contoh, jika anda perlu mendapatkan pate tender, maka daging rebus itu perlu diproses pada kelajuan rendah, dan kemudian maksimum.

Selain kelajuan, pengisar tenggelam mempunyai mod tambahan. Hampir setiap model mempunyai mod turbo yang berfungsi pada gear maksimum. Pengeluar lain menawarkan unit di mana terdapat "Kolka ice", "Pulse mode". Pilihan pertama diperlukan jika anda perlu memotong ais, sayuran beku, buah-buahan atau kacang-kacangan.

Mod Pulse melibatkan kerja keras dengan buah-buahan. Bagaimanapun, peranti ini berfungsi dengan jeda kecil dan hanya dengan sentuhan butang. Terima kasih kepada ciri ini, motor tidak boleh terlalu panas. Pelarasan kelajuan dilakukan dengan menekan butang. Mod kelajuan boleh dihidupkan lancar dan dalam langkah, bergantung kepada model. Kaedah pertama dianggap lebih mudah.

Blender mempunyai banyak kelebihan dalam proses memasak.Dengan itu, anda bukan sahaja dapat menjimatkan masa, tetapi juga mendapatkan beberapa hidangan yang sukar dibuat dengan memukul atau pisau biasa.

Kelebihan peranti:

• Anda boleh mengalahkan sayur-sayuran, buah-buahan dan daging rebus ke dalam konsistensi yang lancar. Pengisar, lebih baik daripada pemproses makanan, menghasilkan kentang tumbuk, menjadikannya lebih lembut dan tidak bebas;
• untuk produk yang dihancurkan dalam unit yang sama, rawatan haba kurang diperlukan, yang menunjukkan kegunaan bahan baku yang diperoleh;
• perkara kecekapan dalam proses memasak. Blender mengisar makanan dalam masa yang singkat, yang mengurangkan kos masa dan melakukan lebih banyak.

Di samping kualiti positif, peranti sedemikian mempunyai kelemahannya. Ini termasuk yang berikut:

• Selepas setiap operasi, unit hendaklah dibasuh. Perlu diingatkan bahawa bilah tidak mudah dibersihkan;
• jika pengisar anda diperbuat daripada plastik, ia tidak sesuai untuk mengisar makanan panas;
• Penghirisan adalah sisi lemah alat, kerana ia membuat berair massa. Malah model dengan pisau tidak dapat menampung tugas sedemikian serta pemproses makanan;
• Apabila membeli pengisar kuat untuk dapur, karyanya akan disertai dengan bunyi yang kuat.

Pengisar mungkin mempunyai kapasiti yang berbeza. Oleh itu, sebelum membeli peranti, anda perlu memutuskan apa yang anda beli untuknya. Mengikut amalan, lebih baik memilih model yang lebih kuat, kerana mereka dapat melakukan banyak tugas, bekerja dengan cepat dan efisien.

Ramai orang bercakap mengenai pengisar, yang merupakan jenis pengisar. Ia adalah bekas penghantaran cahaya yang mempunyai bentuk silinder. Satu batang plastik dengan sepasang pisau berbentuk sabit berlalu sepanjang paksi. Bilah terletak di bahagian bawah. Motor ini terletak di bahagian atas.

Peranti itu hanya mempunyai 300 watt untuk menghidupkan daging ke dalam pemadat. Perlu diperhatikan bahawa pakar mengatakan bahawa pengisar tidak berada di bawah daya untuk membuat pemadat yang sama, yang diperolehi daripada penggiling daging. Terdapat rasa dan tekstur yang berbeza dari produk tersebut. Bersama dengan ini, peranti mengatasi dengan memasak.Dia tidak mampu mengisar kacang atau membuat koktel, jadi modelnya telah bertambah baik. Sekarang di pasaran terdapat alat pencincang pelbagai fungsi berdasarkan pengisar tenggelam. Kuasa peranti adalah kira-kira 700 watt.

Jika anda bercadang untuk memotong buah-buahan dan sayur-sayuran, mesin dengan kuasa 200-500 watt akan sesuai dengan anda. Dia akan mengatasi dengan baik dengan produk pengisaran untuk minuman ringan, sup dan koktel. Bagi mereka yang merancang untuk memasak kacang, membuat pemadat, terdapat peranti dengan kekuatan 500-1000 watt. Peminat doh dan mentega kacang perlu memberi perhatian kepada model, kuasa yang bermula dari 1000 watt. Sejak koktel hijau kini menjadi popular, pengisar telah menjadi popular. Bagi petani makanan mentah terdapat model yang kuat yang dapat menampung penyediaan minuman.

Banyak pengeluar menawarkan pengisar untuk dapur. Jika anda ingin mendapatkan mesin yang baik, pilih syarikat yang boleh dipercayai yang mempunyai komen positif daripada pembeli. Sebagai peraturan, jenama terbukti sudah biasa dengan semua pencapaian masa lalu mereka dalam pengeluaran multicookers, mixers, ketuhar gelombang mikro.

Peranti dari Kenwood, KitchenAid, Smeg - Terdapat hampir setiap kedai. Mereka yang menghadapi pengadun ini, mengagumi model-modelnya. Dari kata-kata pembeli, pengilang menawarkan produk berkualiti yang benar-benar membenarkan harga mereka. Peranti berjalan lancar, mengatasi beban berat. Antara kekurangan yang dapat dilihat hanya kos yang tinggi.

Pembantu kami dari syarikat seperti Bosh, Moulinex, Panasonik dan Electroluxjuga di atas permintaan pengguna. Peranti ini sesuai untuk keluarga dengan anak-anak, kerana mereka bekerja hampir dengan senyap. Operasi yang mudah, mangkuk selesa, ciri-ciri tambahan dan kualiti kerja dipuji oleh setiap pelanggan.

Pencinta model bajet seperti Polaris, Scarlett, Delta juga meninggalkan komen positif. Pada dasarnya, alat tersebut dibeli untuk perkara asas, contohnya, untuk membuat kentang atau sup rempah. Selain ketersediaan, pengisar jenama ini berbeza dalam kerja yang berkualiti tinggi, tetapi hanya tanpa beban yang meningkat.

Kesimpulannya, kami mencadangkan untuk melihat resipi video untuk ais krim menggunakan pengisar 1500 watt.