Jenis kapal uap

Di dapur moden terdapat banyak peralatan, yang sangat memudahkan kehidupan suri rumah. Satu contoh teknik sedemikian adalah dandang berganda. Ia sangat popular di kalangan peminat makan sihat.

Sekiranya anda tidak pernah mengalami teknik sedemikian, maka anda harus, pertama sekali, berurusan dengan apa itu. Pengukus adalah peralatan elektrik yang memudahkan anda memproses makanan dengan stim panas. Kaedah memasak ini jauh lebih berguna kerana ia membolehkan anda menyimpan semua elemen jejak penting dalam produk. Akibatnya, makanan lebih sihat dan berkhasiat.

Jika anda melihat penerangannya, anda boleh memahami bahawa teknik itu terdiri daripada beberapa komponen. Pangkalan utama menyimpan semua unsur pemanasan. Apabila anda menghidupkan pengukus, ia mula memanaskan cecair yang dituangkan ke dalam bekas yang tersedia secara khusus untuk tujuan ini. Di sana anda boleh menuang air dan, apabila ia menjadi panas, wap akan mula menonjol. Bahawa dia memohon kepada pemprosesan produk.

Di atas adalah bakul stim. Mereka mestilah diperbuat daripada bahan tahan lama, tetapi tidak terlalu berat, supaya kuali tidak membengkak di bawah tekanan. Nombor mereka berbeza-beza, bergantung pada unit anda. Kapasiti untuk produk boleh dari satu hingga tiga. Ini sangat mudah, kerana anda boleh meletakkan satu bakul yang lain, menyediakan beberapa hidangan sekali gus. Oleh kerana kuasa 2000 watt tidak biasa untuk dandang berganda, bakul diperbuat daripada plastik tahan lama, keluli tahan karat atau kaca khas, supaya mereka tidak mengeluarkan sebarang bahan berbahaya di bawah pengaruh suhu tinggi.

Di bahagian bawah bakul, tidak kira betapa banyaknya, pembukaan khas harus ada. Mereka membiarkan wap dan membolehkan anda untuk mendapatkan makanan lazat dan berkhasiat.

Juga dalam setiap dandang double mestilah palet. Ia mengumpul semua cecair yang berlebihan. Lagipun, apabila memproses produk dengan stim, kondensat dikeluarkan. Sebagai peraturan, dalam kapal stim hanya satu untuk semua bakul. Tetapi ada model yang lebih mahal di mana jumlahnya sama dengan jumlah bakul. Pilihan ini lebih mudah, tetapi juga kos, masing-masing, lebih mahal.

Pertama sekali, dandang ganda itu, tentu saja, akan menggembirakan mereka yang memantau kesihatan mereka. Di rumah, dengan bantuan teknik seperti ini, anda boleh memasak hidangan lazat dan kompleks tanpa usaha. Rawatan stim bukannya menggoreng menjadikan makanan lebih berguna, yang disahkan oleh lebih daripada satu kajian.

Satu lagi fungsi berguna dandang ganda ialah dengan itu anda boleh mengoyak makanan dan memanaskan semula makanan. Dan ibu akan gembira dengan hakikat bahawa ia juga mungkin untuk mensterilkan hidangan bayi di dalamnya.Rawatan stim panas serta-merta membunuh semua bakteria, yang sangat mudah.

Kelebihan lain yang tidak disenangi ialah apabila anda membeli sebuah kapal pengukus dengan beberapa bakul besar, anda boleh memasak beberapa hidangan pada satu masa. Ini mudah untuk keluarga besar dan mereka yang sering menjadi tuan rumah tetamu. Teknik ini akan memudahkan hidup anda dan menjimatkan banyak masa.

Pengukus sangat mudah dioperasikan, kerana ia tidak membakar apa-apa, malah bagi mereka yang tidak terlalu baik memasak. Faktanya ialah apabila masa yang dibutuhkan untuk menyediakan hidangan tertentu tamat tempoh, perkakas secara automatik dimatikan atau masuk ke dalam mod pemeliharaan haba. Jadi, walaupun anda terganggu oleh perkara lain, hidangan anda tidak akan terbakar.

Selain itu, di bawah pengaruh makanan stim sentiasa ternyata berair dan sangat enak.Oleh itu, jika hidangan anda sering menjadi agak kering, maka pengukus pasti akan menyelamatkan anda.

Teknik ini juga sangat mudah dibersihkan. Untuk melakukan ini, cukup buka periuk stim dan bilas parut dan bekas dengan air suam dan detergen. Selepas mencuci, bahagian-bahagian dandang double perlu dikeringkan dengan teliti, dan hanya ditutup. Oleh itu, anda akan memanjangkan hayat peralatan anda selama beberapa bulan atau bahkan tahun.

Anda juga boleh segera menyediakan makanan dan meletakkannya pada pemasa. Jadi dia akan segera menyediakan, tetapi tidak akan menyejukkan ke rumah pulang anda. Ini adalah ciri yang sangat mudah. Dia akan menyelamatkan kedua-dua wanita bekerja dan mereka yang memasak untuk seluruh keluarga. Jika anda mempunyai makan malam dan makan malam pada masa yang berlainan, maka fungsi ini akan sangat berguna untuk anda.

Pemungut dan pelajar sedemikian dipilih.Di asrama selalu dilarang untuk menyimpan dapur elektrik, tetapi dandang ganda membolehkan anda membuat api atau diusir tanpa risiko, untuk memasak makanan yang enak. Dalam kes ini, tidak perlu membeli model pelbagai peringkat. Anda hanya perlu satu bakul untuk memasak makanan yang lazat untuk diri anda sendiri.

Mengenai kapal induksi yang baik dengan sistem kawalan mekanikal atau elektronik, dan akan dibincangkan lebih lanjut.

Antara pelbagai jenis dandang stim terdapat pelbagai jenis agregat. Perkara utama ialah bagaimana mereka berbeza - ciri kuasa dan kawalan. Adalah disyorkan untuk memberi perhatian kepada ciri-ciri ini semasa membeli.

Kelajuan memasak juga dipengaruhi oleh saiz bakul. Dalam makanan kapasiti yang besar akan dimasak lebih lama. Walaupun sekiranya anda tidak mengisi bekas sepenuhnya dengan produk. Tetapi bakul yang terlalu padat, atau bekas bahan berkualiti rendah - ini bukan pilihan terbaik untuk dandang berganda.

Pilihan lain ialah unit dengan sistem kawalan mekanikal. Pemancing sedemikian lebih mudah untuk diurus. Apabila memasak, anda hanya perlu menekan beberapa butang, termasuk dandang berganda, dan menetapkan masa memasak. Dan dia sendiri akan melakukan segala-galanya untuk anda.

Terdapat juga periuk stim dengan ciri tambahan. Sekiranya anda memerlukan sebuah smokehouse, ketuhar konveksi atau pemproses makanan, maka dandang berganda mungkin merupakan pengganti untuk semua unit yang disenaraikan di atas.Perkara utama ialah memilih peralatan dengan mod yang anda perlukan. Lagipun, dandang ganda lipat dengan grinder, tidak kira betapa serba boleh, tidak diperlukan di mana-mana dapur.

Satu lagi pilihan mudah untuk periuk tekanan adalah model jalan dilipat. Mini Steamer - ini adalah perkara yang akan menyelamatkan anda semasa perjalanan ke bandar lain atau berehat. Pengukus padat yang baik yang diambil di jalan raya akan menyelamatkan anda daripada perlu menghabiskan banyak makanan di tempat awam.

Lagipun, jika dalam pengukus tiga peringkat tidak ada kuali yang berasingan untuk setiap peringkat, maka makanan dari yang lebih rendah akan tepu dengan kondensat atau sup. Dan sisipan dalam bentuk kuali, di mana semua cecair dikumpulkan, mudah dicegah.

Pengukus pelbagai peringkat pada pandangan pertama seolah-olah terlalu rumit. Tetapi, mengingat berapa banyak fungsi yang dilakukan dengan serta-merta, ini dibenarkan sepenuhnya.Dengan memasang apa-apa perkara yang pelbagai dalam dapur anda, anda boleh menyingkirkan kuali, ketuhar gelombang mikro dan juga oven konveksi. Jadi, meskipun fakta bahawa pengukus pelbagai peringkat agak besar, anda tidak boleh meninggalkannya hanya untuk sebab ini.

Serta bilangan bakul, peranan penting dimainkan oleh bahan dari mana ia dibuat. Selalunya dalam kontena pengukus adalah telus. Ini adalah kedua-duanya secara estetik menarik dan sangat mudah, kerana anda akan sentiasa melihat apa yang berlaku di dalam pengukus anda dan mengawal proses ini.

Pilihan yang lebih tahan lama ialah pengukus keluli tahan karat. Ia lebih tahan lama daripada kaca. Di samping itu, bakul logam mengekalkan daya tarikan visualnya lebih lama daripada produk kaca.

Di samping itu, hidangan tersebut mungkin mempunyai jumlah yang berbeza. Untuk keluarga yang besar, kapasiti 12 liter adalah sesuai, tetapi bagi mereka yang tinggal bersendirian, anda boleh memilih pengukus yang lebih kecil dengan bakul saiz plat dalam yang kecil.

Tetapi tahan lama dan tahan terhadap kerosakan harus bukan hanya mangkuk, tetapi juga mesh yang melewati wap. Penapis mestilah berkualiti tinggi supaya makanan tidak mendapat rasa plastik murah.

Ciri kurang berguna adalah penunjuk air. Ia membolehkan anda menentukan berapa banyak cecair di dalam tangki.Tetapi anda masih akan mencurahkan air sebelum setiap proses memasak, jadi terperinci ini tidak begitu penting.

Sesetengah model juga dilengkapi dengan lubang khas yang membolehkan anda mencurahkan air ke dalam tangki secara langsung semasa proses memasak. Jadi, jika anda perhatikan bahawa cecair itu menguap, dan makanan itu tidak siap sama sekali, maka masalah ini dapat diselesaikan. Apabila anda tidak menggunakannya, ia boleh menyembunyikan injap yang tidak mencolok.

Kemajuan teknikal tidak tetap, dan pengeluar terus menghasilkan kapal pengangkut yang lebih moden dan pelbagai fungsi. Adalah sukar untuk menentukan model yang baru adalah yang terbaik. Lebih sukar untuk memahami sama ada ciri baru yang akan datang berguna kepada anda. Untuk memudahkan carian untuk tinjauan teknologi yang sempurna membantu pelanggan.

Mari lihat mereka supaya anda dapat membuat perbandingan, dan menyerlahkan diri sendiri yang sesuai dengan anda.

Mari kita mulakan dengan syarikat Tefal. Jenama ini baru-baru ini menyukai peminatnya dengan kapal pemetik berkualiti tinggi, yang boleh melakukan lebih sedikit daripada pendahulunya. Di antara mereka, adalah penting untuk menonjolkan pilihan dengan keupayaan untuk menyokong haba, mula masak dan cepatkan makanan dengan wap panas.

Mempunyai jenama Philips Anda boleh memilih kapal terbang tiga tingkat yang berkualiti tinggi. Mereka sangat berkuasa, tetapi pada masa yang sama, mereka tidak begitu mahal. Teknik ini sesuai untuk rumah di mana kehidupan keluarga yang besar.

Antara julatnya Moulinex Model dua peringkat layak mendapat perhatian khusus. Mereka sangat padat dan ringan. Oleh itu, ia akan sesuai dengan baik di dapur keluarga dan di dalam bilik di asrama.

Pengangkut belanjawan boleh ditemui di jenama Braun. Mereka cukup berkuasa, dan dengan cepat menghadapi apa-apa bahagian makanan, dan juga dengan hidangan yang paling kompleks. Satu kebaharuan yang menarik dalam pelbagai syarikat ini ialah dandang berganda, ditambah dengan mangkuk khas di mana produk boleh diletakkan yang cat cahaya atau plastik telus.

Scarlett - Ini adalah satu lagi jenama murah yang popular di kalangan pasangan suami isteri dengan anggaran yang rendah. Untuk sedikit wang, anda mendapat pengukus praktikal dan padat yang akan menggembirakan anda dengan hidangan yang lazat dan sihat untuk jangka masa yang lama.Hayat perkhidmatan peralatan dari jenama ini agak panjang, jadi anda akan menggunakannya selama lebih dari satu bulan.

Tetapi, apa jua ulasan pada jenama tertentu, mereka semua merosakkan satu perkara - ia masih bernilai membeli dandang berganda. Jika parameter satu model tidak sesuai dengan anda, maka lihat yang lain, yang akan sesuai dengan anda dengan fungsi dan saiznya. Akibatnya, masa yang dibelanjakan untuk pencarian akan dibayar, serta kos dandang ganda. Lagipun, semua ulasan pelanggan mengesahkan bahawa ini adalah perkara yang sangat perlu dan pelbagai fungsi yang berguna bukan sahaja untuk atlet dan kehilangan berat badan, tetapi juga untuk penganut gaya hidup yang lain. Pilih model yang sesuai dengan anda dan nikmati semua kelebihannya dalam kehidupan seharian.