Dandang double terbina dalam

Dandang double biasa adalah peralatan dapur sederhana yang terdiri daripada dua kuali. Kuali bawah besar sebahagiannya dipenuhi dengan air mendidih. Yang kedua, yang mempunyai lubang berlubang, menggunakan haba ini untuk mengukus produk yang diletakkan di dalamnya, misalnya, sayuran atau ikan.

Pengukus konvensional memerlukan pemanasan langsung di bawah bekas makanan logam atau kaca. Ini baik untuk memasak makanan yang sihat, seperti daging atau sayur-sayuran untuk pasangan, tetapi tidak selalu mudah dalam istilah domestik, jadi pengukus elektrik yang tersembunyi muncul, yang lebih selamat dan lebih selesa digunakan.

Baru-baru ini, dandang stim elektrik telah menjadi semakin popular, bilangan model, pilihan dan jenis semakin berkembang, dan harga diselaraskan kepada pembeli. Ketika membeli dandang ganda, sangat penting untuk mempelajari semua model di pasaran, untuk memahami secara terperinci keupayaan mereka - setelah semua, selesa ketika menggunakan dankomponen makanan rasa. Tugas utama adalah membeli teknik yang tepat untuk keperluan anda. Walau bagaimanapun, bukan sahaja keupayaan fungsian model kapal terbang yang berbeza, tetapi juga rupa. Selain alat rumah tangga mudah alih yang konvensional, terdapat juga pengangkut berangin, yang dipanggil panci wap.

Dalam sesetengah model, selain memasak stim, perolakan atau fungsi pancaran sinaran disediakan, pada yang lain, ketuhar gelombang mikro atau fungsi gril. Kadangkala, khususnya, ketuhar termasuk meletakkan makanan di dalam panci yang dibuat khas dengan tudung, yang biasanya disambungkan langsung ke sumber stim. Ini adalah cara terbaik untuk memasak daging, ikan dan sayur-sayuran untuk satu orang.

Kaedah stim menyerap mengisi keseluruhan oven dengan stim yang tidak dikompres yang boleh mengedarkan produk yang diletakkan di atas rak yang mudah di dalam oven. Terdapat fungsi mengukus langsung, yang merangkumi arah aliran stim ke dalam makanan yang disediakan - contohnya,dalam karkas ayam atau ayam belanda. Banyak model menawarkan kawalan yang tepat ke atas kelantangan dan kekuatan wap.

Penguap mudah termasuk tetapan yang cukup mudah digunakan. Tetapi, jika anda ingin mengetahui tentang cara baru untuk memasak hidangan kegemaran anda, pertimbangkan model yang mengandungi program automatik berdasarkan jenis makanan yang perlu anda sediakan. Kami bercakap tentang membahagikan kepada sayur-sayuran, daging, ikan.

Pilihan lain termasuk memasak selang, di mana penggantian stim dan udara panas semasa proses memasak. Sesetengah model membolehkan anda serentak menghidangkan udara panas dan wap, yang bagus untuk menanam roti dan penaik lain.

Untuk menilai skala keupayaan ketuhar stim terbina dalam, ia perlu melihat programnya, termasuk beberapa sehingga 150 fungsi yang berbeza.

Dengan jenis penempatan, ketuhar wap boleh dibina ke meja atau di dalam almari. Dalam kes pertama, terdapat alat kawalan instrumen di bahagian atas dan tudung yang meliputi bekas memasak. Semua "pemadat" adalah langsung di atas meja, ia kelihatan secara estetik dan kemas.

Biasanya, model-model yang dibina ke dalam tablet disambungkan ke sistem longkang, dalam kes ini semua cecair yang berlebihan, yang dipanggil kondensat yang terbentuk semasa operasi peranti, akan disalirkan secara automatik daripadanya. Model yang paling maju dilengkapi dengan kemungkinan pengambilan air autonomi, yang menyelamatkan pemilik daripada perlu menambah air secara manual.

Pemasak yang dibina ke dalam almari menyerupai ketuhar biasa dalam rupa. Mereka boleh mempunyai hanya satu fungsi - secara langsung memasak hidangan dengan stim; mereka juga boleh menggabungkan penjana stim, elemen pemanasan dan peranti gelombang mikro. Dalam kes ini, penjana stim boleh berada di luar peranti atau di bahagian bawahnya.

Model yang paling canggih dilengkapi dengan sambungan ke sistem bekalan air dan kumbahan, membebaskan pemilik daripada mencurahkan air dan mengalirkan kondensat. Terdapat model di mana penyediaan produk berlaku di bawah tekanan tambahan. Dalam kes ini, peningkatan piawaian keselamatan disediakan, seperti ketidakupayaan untuk membuka tungku relau sehingga tekanan dikurangkan dan penutupan automatik pembangkitan wap apabila dibuka.

Pemancing Pelbagai fungsi boleh dipilih, dengan mengambil kira keutamaan dan keperluan peribadi untuk proses memasak. Pengilang seperti Kuppersbusch, Electrolux, dan ketua menawarkan Imperial dilengkapi dengan fungsi pengukus. "De Dietrich", "Neff" dan "Kuppersbusch" yang sama menghasilkan ketuhar - kapal uap. Gaggenau menawarkan peralatan kompleks dengan kehadiran konveksi dan pengewapan. "Samsung", "Whirlpool", "Moulinex" menggabungkan fungsi ketuhar gelombang mikro dan wap. Firma "AEG", "Smeg" pakar dalam model mudah.

Lebih menganggap ulasan sesetengah syarikat terkenal.

Syarikat ini menawarkan harga paling berpatutan di kalangan pengilang dandang berganda terbina dalam. Dalam model yang lebih mudah, pengguna mencatatkan kualiti yang berguna seperti kehadiran pemanasan dan mod pembuangan, fungsi pembersihan ruang dari skala dan penyumbatan daripada kanak-kanak.

Di dalam memori seperti peranti purata, seperti model Siemens HB 26D552, terdapat 40 resipi memasak, kuasanya ialah 1250 W, ia menyediakan operasi dalam lima mod suhu dan membolehkan tiga tahap pemasangan untuk dulang.

Model yang lebih kuat, sebagai contoh, Siemens HB 38D585, menggunakan kira-kira 1900 watt. Mereka mempunyai tangki air yang lebih besar, kira-kira 70 resipi, termasuk keupayaan untuk menghafal resipi individu,Di antara fungsi tambahan, pelanggan membezakan seperti memadamkan pemadaman, menaikkan doh, memanas hidangan dan kehadiran siasatan haba yang secara automatik memeriksa hidangan untuk kesediaan.

Dalam model yang bermula dari Siemens HB 66E55 dan seterusnya, fungsi pembersihan pirolisis permukaan dalaman kabinet stim disediakan. Agar dalam proses pirolisis, yang merangkumi pemusnahan pencemaran melalui suhu yang tinggi, tidak ada asap dari dapur, saluran keluar disediakan di dalam relau, yang mesti disambungkan ke hab hos habuk atau ekzos.

Jenama ini adalah satu-satunya pengeluar perkakas dapur premium. Mereka memiliki pembangunan teknologi Miele VitaSteam, yang membolehkan penjana stim dibawa keluar dari ketuhar, ia membolehkan memasak pada tiga peringkat berbeza daripada produk aroma yang berbeza, mencegah pencampuran rasa. Pengguna menyatakan bahawa walaupun di Wap wap Miele yang paling mudah, tidak ada jaminan bahawa tiada apa yang akan dibakar atau dicerna.

Terdapat ketuhar wap jenama ini yang mempunyai fungsi yang benar-benar hebat, Walau bagaimanapun, perlu diperhatikan bahawa harga karya-karya ini adalah alat yang hebat. Pertimbangkan pilihan yang sama pada contoh model Miele DGC 6805, harga harga yang berbeza dalam lingkungan 380 ribu Rubel.

Pengguna pertama-tama perhatikan hakikat bahawa relau ini mempunyai sambungan kepada sumber air dan sistem kumbahan, yang menjimatkan pemiliknya untuk mencurahkan air dan mengawasi tahap semasa proses memasak, dan tidak memerlukan pengaliran hasil yang kondensat. Kebanyakan orang yang ingin membeli ketuhar stim tertarik dengan ciri khusus reka bentuk ini.

Keuntungan besar seterusnya model ini dipanggil lapisan permukaan kerja, dibuat menggunakan teknologi PerfectClean, yang membolehkan dinding ketuhar dibersihkan sendiri semasa memasak. Ini disebabkan oleh struktur poros salutan seramik dinding (di Miele, ia mempunyai nama "flax"), yang, seperti spons, menyerap kekotoran dan membahagikannya ke dalam karbon dioksida dan air. Dan dalam relau wap ini, seperti yang dinyatakan oleh pembeli, salutan pembersihan diri dipasang di seluruh permukaan ruang kerja, dan bukan hanya pada dinding belakang atau atasnya.Di samping itu, terdapat program untuk merendam, membilas dan mengeringkan ruang kerja.

Mod memasak adalah pelbagai dan termasuk hampir semua teknologi pemprosesan makanan yang ada sekarang:

• Combipar;
• Memasak stim;
• Pemanasan;
• Dua fungsi panggangan, serta panggangan dengan meniup;
• Konveksi +;
• Kue kering (termasuk kek khas);
• Tiga fungsi stim (stim atas, stim bawah dan kesan kompleks).

Di samping itu, ada kemungkinan untuk memasak tiga hidangan berbeza tanpa mencampurkan bau dan rasa, mengekalkan suhu hidangan siap dan fungsi pengekstrakan stim.

Syarikat ini menghasilkan kedua-dua kapal uap dari kategori harga purata, dan ketuhar dengan fungsi kapal uap, yang mempunyai tag harga yang tinggi. Steamers pengeluar ini sangat mudah, mereka hanya mempunyai 4 mod utama: stim, defrosting, pemanasan dan doh.

Tidak seperti mereka, plat combi mempunyai pelbagai kemungkinan besar, contohnya, stim dan haba atas dan bawah, pelbagai fungsi grill dan mod penaik, termasuk yang kompleks, contohnya, kek atau mod pizza.Ada 100% mengukus, memanaskan semula makanan siap sedia dan menaikkan doh.

Pembeli ambil perhatian bahawa sistem pembersihan diri EasyClean, diisytiharkan oleh pengilang, dipasang hanya di belakang oven, seluruh permukaannya mesti dibersihkan dengan tangan. Terdapat juga tiada sambungan ke sistem bekalan air dan sistem saliran kondensat, set lengkap termasuk tangki air liter yang boleh ditanggalkan dan terdapat fungsi yang membolehkan memberitahu pemilik kuantiti yang tidak mencukupi. Terdapat fungsi menghalang pintu dari kanak-kanak dan penyejukan oven, kira-kira 40 program memasak.

Dilihat oleh ulasan, ketuhar terbina dalam - kapal terbang Neff bekerja tanpa keluhan untuk masa yang lama.

Pengangkut terbina dalam syarikat ini mempunyai set fungsi penting yang sederhana, tetapi pada masa yang sama tag harga sangat berubah-ubah. Bilangan mod adalah minimum. Cara ini memasak stim, pembelahan, pensterilan. Pembeli ambil perhatian sebagai tambahan kehadiran palet yang berbeza untuk setiap peringkat, yang tidak dapat mencampurkan jus produk.

Mereka juga memuji tahap keselamatan yang baik dan penampilan yang bergaya, tetapi kebanyakan mereka tidak berpuas hati dengan harga.Untuk membersihkan permukaan dalaman, pengeluar mencadangkan menggunakan spons, yang pengguna menyebut dengan rasa humor.

Steamers yang dihasilkan oleh syarikat ini bersifat autonomi dan tertanam. Tidak terlalu banyak ulasan mengenai mereka, tetapi kebanyakannya positif. Orang yang membeli model dandang stim terbina dalam syarikat tertentu ini menunjukkan bahawa ia mungkin untuk membeli pilihan hampir bajet, sudah tentu, memandangkan tahap harga untuk peranti yang serupa dari pengeluar lain. Untuk harga yang sangat berpatutan, anda boleh mendapatkan fungsi mengukus, lebih-lebih lagi, menggunakan probe terma, memanaskan dan mengekalkan suhu hidangan siap.

Dalam model yang lebih kompleks yang menggabungkan perolakan dan penjanaan stim, terdapat pemilihan mod dan program memasak yang agak besar. Mereka 50, ditambah anda boleh membuat 10 hak cipta. Mengikut ulasan pelanggan, walaupun bergerak jauh dari program pratetap, dan bereksperimen dengan tahap pemanasan dan pengewapan, adalah mustahil untuk mendapatkan produk yang terbakar. Sebagai tolak menyebut kekurangan buku resipi.