Juicer sayur

Bagi mereka yang mematuhi pemakanan yang betul, atribut yang sangat diperlukan di dapur adalah juicer untuk sayur-sayuran. Ia telah lama menjadi fakta yang terbukti bahawa jus dalam kotak tidak bermanfaat, dan kadang-kadang juga berbahaya, kerana sering tidak ada yang alami di sana.

Jus segar adalah perkara yang berbeza. Ia adalah gudang vitamin, terutama jika sayur-sayuran ditanam di tempat tidur mereka sendiri.

• Jus Tomato berguna untuk hati dan hati, ia juga digunakan dalam senak dan cirit-birit.
• Jus Parsley mengurangkan manifestasi alahan, membantu melawan selulit, merawat penyakit kulit.
• Jus lobak dalam jumlah yang sangat kecil, ia berguna untuk penyakit kelenjar tiroid, dan juga digunakan sebagai expectorant.
• Jahe Jahe - Imunomodulator yang sangat baik. Alat penting dalam tempoh selesema. Dia juga berhenti mual, mengurangkan keradangan.
• Jus wortel mengembalikan kejelasan penglihatan, menguatkan gigi, menimbulkan imuniti.

Sebelum juara mempunyai pemacu mekanikal. Untuk memerah jus, anda terpaksa memutar pemegangnya. Reka bentuknya seperti penggiling daging manual. Pemacu jenis ini tidak cekap. Ia tidak sesuai untuk memproses sejumlah besar produk, walaupun agak mungkin untuk menyediakan satu gelas minuman dengan cara ini.

Model-model ini mempunyai beberapa kelebihan:

• Peranti tersebut tidak menggunakan elektrik.
• Tekanan sejuk mengekalkan semua vitamin dan mineral bermanfaat yang terdapat dalam sayur-sayuran.
• Menghasilkan spin berkualiti tinggi.
• Peranti jenis ini berfungsi dengan sangat senyap tanpa membuat banyak bunyi.

Juara moden praktikal semuanya dilengkapi dengan pemanduan elektrik.

Dia memandu semua bahagian kerja peralatan. Buruh manusia adalah terhad kepada beberapa fungsi. Prinsip pengoperasian juicers tersebut adalah seperti berikut:

• Produk bersandarkan.
• Kuasa di.
• Dihantar oleh penolak khas, jika perlu.
• Basuh semua bahagian peranti.

Motor elektrik menyediakan kelajuan tinggi, tetapi terdapat beberapa nuansa.

• Mereka bekerja hanya dari sesalur kuasa. Jika tiada elektrik, anda tidak akan menggunakannya.
• Ia adalah perlu untuk mengatur rehat dalam kerja untuk mengelakkan terlalu panas enjin.
• Enjin boleh pecah.

Kebanyakan juicer diposisikan sebagai peranti sejagat. Teknik dengan kuasa yang rendah tidak mungkin dapat menampung produk pepejal, tetapi untuk tanaman hijau, termasuk kuman gandum, atau kubis, mereka cukup sesuai.

Untuk bit, kentang, labu, wortel, anda perlu memilih pemetik jus yang lebih kuat.

Terdapat juara khas yang direka untuk sayur-sayuran yang keras. Mereka akan melakukan kerja yang baik walaupun dengan halia. Jenis peranti ini mempunyai bakul dalam bentuk kon dipenggal. Hal ini memungkinkan untuk pertama menghancurkan pulpa, dan kemudian memerah jus.

Terdapat juicers untuk sayur-sayuran dengan lubang.Mereka direka sedemikian rupa sehingga mereka tidak tersumbat, dan tidak ada kemungkinan tulang masuk ke dalam jus.

Peranti universal mempunyai kuasa maksimum yang lebih tinggi. Mereka mempunyai keupayaan untuk menyesuaikan kelajuan. Spesies ini sesuai untuk rumput, saderi, epal, dan lobak. Juicer seperti biasanya dilengkapi dengan muncung tambahan, yang selain fungsi memerah jus, mempunyai banyak ciri tambahan. Ini termasuk memotong mi, pemotong sayur, penggiling daging, dan pengeluaran sosej. Tetapi peranti sedemikian agak mahal.

Semua juicers boleh dibahagikan kepada tiga jenis utama.

1. Isi rumah. Peranti ini mempunyai kuasa purata. Sempurna menampung pengeluaran jus untuk keluarga 3-4 orang. Sempurna sesuai untuk memproses sayur-sayuran dari dacha bermusim, dan persediaan untuk musim sejuk. Terdapat juicer mini rumah tangga, yang cukup sesuai untuk memerah jus untuk satu gelas. Mereka mudah untuk beroperasi. Manjakan diri anda dengan segelas jus bit atau kubis, sifat-sifat yang bermanfaat yang diketahui dari zaman purba, bahkan boleh menjadi seorang anak. Peralatan kecil tidak sesuai untuk katering dan pengeluaran jus pada skala pengeluaran.Harga mereka agak berpatutan untuk pembeli purata. Pengilang yang cemerlang di sini ialah Travola.
2. Profesional. Besar untuk kafe dan restoran. Mereka mempunyai kelajuan yang tinggi dan mengatasi jus dengan skor tertinggi. Penampilan mereka sangat menarik, tetapi harganya sangat tinggi.
3. Perindustrian. Mereka mempunyai dimensi yang besar. Boleh menghasilkan jus pada skala pengeluaran. Mereka dipasang di kilang-kilang, jadi penampilan peranti ini jauh dari menarik. Mereka mempunyai serba luas dan boleh memproses sayur-sayuran dari wortel ke tomato, dan juga sesuai untuk jus herba.

Centrifuge mempercepatkan kelajuan 40,000 rpm. Ini memberi kesan buruk kepada butiran peranti, kerana ia cepat haus dan menjadi tidak dapat digunakan. Selain itu, terdapat kelemahan lain.

• Jus dioksidakan dengan pendedahan kepada udara dan kehilangan nilai pemakanan.
• Berkelajuan tinggi sangat berbuih cecair. Ramai juicers mempunyai defoamer, tetapi ia tidak berfungsi dengan sangat berkesan.
• Peranti itu terlalu panas. Dalam model murah, terdapat bau plastik yang aneh, yang boleh menyerap jus.
• Kebisingan yang kuat tidak akan membenarkan anda menyediakan jus segar untuk sarapan tanpa bangun daripada saudara-mara.
• Clogging cepat jaring untuk dibersihkan. Jika ini tidak dilakukan, enjin mungkin terlalu panas.
• Kecekapan rendah. Dalam pulpa yang diperah adalah banyak jus.
• Tidak mustahil untuk mendapatkan jus dari sayur-sayuran dan kubis. Sebaliknya, ia menjadi lebih buruk.

Kelebihan jenis juicers ini banyak. Ini adalah kelajuan proses, dan ketiadaan pulpa dalam jus, dan kemudahan penyelenggaraan, dan kos yang agak kecil.

Banyak rumah mempunyai juara sejak zaman Soviet. Tetapi orang-orang yang tidak dapat bertahan hidup, boleh membeli model yang telah jatuh ke dalam kehidupan moden sejak zaman itu.

Salah satu jenis peranti sedemikian adalah juicer Zhuravinka. Peranti ini dibuat di Belarus. Ia sesuai untuk menuai labu, lobak merah, jus epal untuk musim sejuk.Kecekapannya agak tinggi. Kek di cawangan hampir kering. Di samping itu, ia dilengkapi dengan mesin pencincang. Peranti ini boleh beroperasi tanpa henti selama sejam.

Satu lagi Taman Juice Belarusia. Ini juga merupakan contoh dari zaman Soviet. Berbeza prestasi luar biasa. Ia boleh memproses 50 kg sayur-sayuran keras dalam satu jam. Ia mempunyai motor asynchronous, yang menghasilkan keputusan sedemikian.

Juga masih dalam barangan isi rumah anda boleh membeli juicer jenis manual. Dia, tentu saja, akan memerlukan banyak tenaga untuk membuat jus, tetapi di dapur negara itu mungkin untuk membuat minuman yang sihat untuk sarapan pagi.

Apabila memilih pemerah harus menentukan apa yang anda inginkan dari peranti ini.

Tetapi perlu mengambil kira hakikat bahawa peranti sejagat yang dapat menampung semua jenis sayur-sayuran dan sayur-sayuran dengan sempurna tidak wujud. Oleh itu, anda perlu memilih produk yang anda akan mempunyai keutamaan.

Seterusnya adalah untuk menilai peranti mengikut lima kriteria:

• Kelajuan putaran
• Prestasi.
• Jumlah kerja.
• Kemudahan operasi.
• Kemudahan penjagaan.

Pemerah jus yang baik untuk kegunaan rumah perlu mempunyai ciri-ciri berikut:

• Tempoh kerja lebih daripada 10 minit dan rehat tidak melebihi 1 minit.
• Kelajuan putaran centrifuge adalah lebih daripada 8000 revolusi per minit.
• Kuasa adalah 0,2-1,2 kW.
• Mempunyai pemotong buih.
• Bekas untuk kek.
• Nah, jika dia akan mempunyai pelbagai kelajuan kerja.

Beberapa lagi ciri berguna peranti ini.

• Bahan suapan tenggorokan yang diperluaskan membolehkan sayur-sayuran besar untuk dihidangkan.
• Mod pulse akan membolehkan anda untuk mengatasi dengan lebih baik dengan sayur-sayuran pepejal.
• Songsang. Membolehkan anda mengeluarkan keping sayur-sayuran.
• Sistem jus dalam gelas. Tidak perlu membasuh kapasiti tambahan. Juara-juak ini juga dilengkapi dengan sistem "stop-drop", yang membolehkan anda menyesuaikan sudut keran dan dengan itu mencegah menetes.
• Pengeluaran automatik pulpa. Ia berlaku di bawah pengaruh daya sentrifugal.

Ia juga sangat mudah jika juicer menggabungkan beberapa fungsi, sebagai contoh, ia akan mempunyai pemotong sayur atau muncung untuk membuat sosej.

Saiz juicer bergantung kepada komposisi keluarga dan sama ada anda merancang untuk menyediakan jus untuk musim sejuk, atau anda hanya akan menyediakan jus segar untuk hidangan anda. Dalam kes kedua, juicer kecil adalah sempurna, yang akan menuang jus ke dalam kaca.

Pada tahun 2017, penarafan peranti telah disusun, yang menurut ulasan adalah yang paling popular di pasaran Rusia.

Tempat pertama di dalamnya telah diambil oleh peralatan jenama Panasonic. Lebih baik memotong jus dan membasuhnya lebih mudah daripada yang lain, tetapi harganya tinggi.

Lebih banyak pilihan belanjawan, tidak banyak kalah dengan kegemaran - Belarus Juicer Zhuravinka. Pilihan ini sangat baik untuk menuai jus dalam pemuliharaan.