Jenis juicers

Juicer - perkara yang perlu di dapur mana-mana pelayan wanita. Dengan teknik yang indah ini, anda boleh mendapatkan vitamin dari makanan sepanjang tahun. Ia adalah perlu untuk kulit yang sihat, rambut, kuku, imuniti. Mengambil vitamin dalam bentuk jus adalah lebih mudah. Juicer memperoleh kaitan khusus dalam keluarga dengan anak kecil.

Pengekstrak jus dibahagikan mengikut prinsip kerja: kuasa, fungsi, harga, bahan pembuatan, aksesori tambahan. Juga, model diklasifikasikan mengikut tujuan: sejagat dan sitrus. Yang kedua hanya sesuai untuk buah-buahan ini, dan universal - untuk semua jenis sayur-sayuran dan buah-buahan. Pelbagai lain - auger, sesuai untuk sayur-sayuran, buah-buahan, herba, bijirin, kacang.

• Citrus. Juik yang direka untuk pengekstrakan jus dari jeruk, lemon, grapefruits dan buah sitrus lain.Populariti mereka tidak jatuh dengan kemunculan peranti sejagat kerana fakta bahawa mereka padat, mengambil sedikit ruang, menggunakan sedikit tenaga, lebih murah daripada model lain.

• Universal. Model 2 hingga 1 lebih mahal daripada yang pertama, tetapi mereka mempunyai beberapa kelebihan, kerana mereka mampu mengekstrak jus dari sayur-sayuran dan buah-buahan. Hari ini, banyak pengeluar menghasilkan model dengan muncung yang berbeza dan ciri tambahan. Peranti universal dibahagikan kepada beberapa subspesies. Mereka adalah sentrifugal, berasingan, sentrifugal, emparan dengan pemisah kerucut. Dengan prinsip operasi, mereka semua sama dengan satu sama lain dan bekerja mengikut skim yang sama. Produk dimuatkan ke dalam lubang khas, kemudian memasuki mekanisme, dihancurkan, dan jus dan kek dipisahkan.

• Skru. Sangat banyak permintaan, terima kasih kepada beberapa kelebihan. Bekerja pada prinsip penggiling, boleh dilakukan dalam mod elektrik dan manual, dengan auger mendatar atau menegak. Reka bentuk skru menggabungkan fungsi memerah dan mengisar produk. Juicer seperti ini dilengkapi dengan 2 skru dengan putaran pelbagai arah.

• Elektrik. Prinsip pengoperasian alat-alat elektrik secara praktikal tidak berbeza dari yang mekanikal. Perbezaannya terletak pada fakta bahawa sayur-sayuran, buah-buahan dan beri dihancurkan dalam mod automatik di bawah pengaruh motor elektrik. Ia cukup untuk menghidupkan model elektrik di outlet, meletakkan produk dan tekan butang. Mesin juicers elektrik mempunyai prestasi hebat: mereka dapat memerah sehingga 95% jus.

• Mekanikal. Pig besi dan alat logam, dengan bantuan yang mana mungkin untuk mengekstrak jus tanpa menyambungkan peranti ke elektrik. Mereka bekerja pada prinsip penggiling daging, mempunyai tuil yang bertindak pada mekanisme, mencipta tekanan yang diperlukan dan memerah jus keluar dari buah.

• Tangan dipegang. Peranti yang membolehkan anda mendapatkan jus segar di rumah tanpa menggunakan elektrik. Model manual dibahagikan kepada jenis.Untuk buah-buahan sitrus, juicer digunakan, yang merupakan kon logam atau plastik. Buah dipotong setengah dan diperah oleh tangan menekan dan menatal. Kelemahan: usaha fizikal diperlukan, jumlah jus yang diperoleh adalah kecil.

• Untuk produk pepejal. Pengekstrak jus untuk produk pepejal (labu, wortel, epal dan lain-lain) mempunyai kapasiti tinggi. Semakin tinggi prestasi peranti, lebih bersih jus akan pada akhirnya. Dalam model produk pepejal, sistem penapisan amat penting. Sieve untuk mengekalkan pulpa dan minyak boleh menjadi silinder atau kon.

• Untuk buah batu. Pengekstrak jus yang direka untuk buah batu (currants, gooseberries, abu gunung, buckthorn laut, anggur dan lain-lain). Peranti ini boleh digunakan untuk tomato. Model skru khas untuk buah batu berfungsi dengan lengan yang besar, ia memerah beri kering, dan memisahkan tulang, menghalang mereka daripada jatuh ke dalam jus.

• Sentrifugal. Pengagihan mengikut prinsip tindakan. Model berputar, sentrifugal, empar digunakan untuk membuat jus dari kebanyakan buah-buahan dan sayur-sayuran.Alat ini dilengkapi dengan pisau berputar yang mengisar produk pada kelajuan tinggi (3600 revolusi per minit). Semua bahan dihancurkan dan di bawah tindakan daya sentrifugal, jus diekstrak dari mereka, dan kek disimpan di penapis.

• Isi rumah. Peranti yang menangani tugas asas juicers, terima kasih kepada fungsi terbina dalam. Proses mendapatkan jus adalah perlahan, kecekapan tidak maksimum, tetapi harganya terjangkau.

• Profesional. Peranti profesional lebih unggul dalam fungsi, kuasa, prestasi isi rumah. Mereka tidak digunakan di rumah, tetapi di restoran, kafe, bar, dan menyerupai pemproses makanan secara luaran. Ciri peranti profesional adalah reka bentuk yang bergaya dan asli.

• Perindustrian. Peranti yang mahal, tetapi berbeza dalam saiz besar, prestasi tinggi, kelajuan penyediaan jus maksimum. Model perindustrian sejagat digunakan di kilang-kilang dan bengkel. Dengan bantuan juic perindustrian mendapatkan jumlah jus dalam masa yang singkat.

Cinta makanan yang sihat dan mahu mendapatkan yang terbaik dari mereka? Dalam kes ini, senjata dapur tidak lengkap tanpa juicer.Peranti popular ini telah lama memenangi hati para suri rumah yang lembut, telah menjadi sangat diperlukan di dapur profesional. Semak model jus yang paling popular di pasaran.

• Bork Z800. Model mahal, yang mudah memerah jus dari sayuran dan buah-buahan. Reka bentuk yang bergaya akan sesuai dengan dalaman dapur moden. Ia sesuai untuk melihat dapur di gaya negara dan berteknologi tinggi. Ia berfungsi tanpa bunyi bising, spin berkualiti tinggi, kes tahan lama, mudah untuk menjaga peranti, terdapat penutup. Kelemahan: buah-buahan dan sayur-sayuran yang besar sebelum memotong harus dipotong, harga yang tinggi.

• Philips HR 1870. Model belanjawan yang mengatasi produk hebat. Ia mempunyai leher yang luas, yang membolehkan anda memuatkan buah-buahan dan sayur-sayuran tanpa memotongnya. Kuasa, cepat dan cekap ditekan, skrin penapis jarang tersumbat, terdapat muncung untuk sitrus, mudah dibersihkan, terdapat berus dalam kit.

• Kitfort KT-1101. Shnekovaya model murah, salah satu yang terbaik dalam segmennya. Peranti sejagat ini boleh mengeluarkan jus dengan atau tanpa pulpa. Kek dikeringkan kering, buah-buahan kekerasan apa pun diproses. Model ini ringan, padat, mudah dibersihkan.

• Oursson JM8002. Model pelbagai harga purata di mana anda boleh menyediakan jus dan kentang tumbuk, serta ais krim dan asas untuk jem. Peranti sempurna memerah produk, berfungsi dengan senyap, mempunyai dulang untuk beri, 2 mangkuk, 2 muncung, perlindungan pelbagai peringkat. Set juga datang dengan berus, buku resipi. Antara kelemahan: diameter kecil leher, mod operasi satu kelajuan.

• Zummo. Peranti profesional yang mahal. Untuk memanjakan model untuk memerah jus pengeluar ini adalah kemewahan. Badan model jenama ini diperbuat daripada plastik atau logam berkualiti tinggi, bekerja di elektrik. Reka bentuk asal dan unik membezakan Zummo daripada peranti berjenama lain. Kelebihan: prestasi tinggi, sistem pemakanan buah-buahan automatik, kawalan elektronik. Kelemahan: harga tinggi.

Apabila memilih juicer, dipandu oleh keperluan umum yang dikenakan pada peranti ini.

• Kualiti putaran. Ia adalah sangat penting bahawa peranti memerah jus sebanyak mungkin dari bahan mentah. Kek perlu kering atau sedikit basah akibatnya. Model murah sering merosakkan kualiti "dosa".
• Bunyi yang rendah. Seperti mana-mana peranti, juicer tidak boleh berfungsi sepenuhnya dengan senyap. Tahap hingar yang tinggi menunjukkan pilihan anggaran, bahan perumahan murah.
• Kuasa. Semakin tinggi kuasa teknologi ini, semakin cepat produk diproses. Motor berkuasa membolehkan peranti itu berkhidmat lebih lama dan mengatasi jumlah besar sayur-sayuran dan buah-buahan. Kuasa berkisar antara 200W hingga 2000W.
• Jumlah mangkuk. Lebih besar jumlah mangkuk, jus lebih banyak akan pada akhirnya. Dimensi mangkuk bergantung pada konfigurasi keseluruhan peranti. Volum berkisar antara 0.4 hingga 1.2 liter.
• Penapis. Tugas utamanya ialah memisahkan pulpa daripada jus. Penuras mesti menjadi logam.
• Kelajuan putaran. Dari kelajuan putaran bergantung kepada kualiti pemprosesan produk pepejal. Nilai optimum: dari lapan hingga sepuluh ribu revolusi seminit.
• Bilangan kelajuan. Model Universal mempunyai dua atau tiga kelajuan kerja. Keupayaan untuk menukar kelajuan membolehkan anda mencapai hasil yang dikehendaki dari menekan, bergantung pada jenis buah dan sayuran.
• Uraian pulpa automatik. Peranti automatik dan emparan diberkati dengan bekas yang dilemparkan ke dalam kuih.Adalah wajar bahawa bekas itu telus.
• Pemisah busa. Sayur-sayuran dan buah-buahan diproses dalam peranti dengan cepat, busa busa dibentuk di permukaan jus. Juicer berkualiti tinggi mempunyai partition khas yang memisahkan buih daripada minuman.
• Jumlah tangki untuk jus dan pulpa. Lebih besar saiz tangki untuk jus dan pulpa (mereka berasingan), lebih baik. Reservoir untuk jus boleh mencapai sehingga dua liter, dan untuk pulpa sehingga satu liter.
• Panjang kord kuasa. Kord kuasa model berkualiti mestilah sekurang-kurangnya 80 cm panjang.
• Bahan Badan. Badan juicer moden dibuat dari plastik berkualiti tinggi, aluminium, keluli tahan karat. Model plastik ringan, murah, mencuci dengan baik, mempunyai warna badan yang berbeza, tetapi mereka rapuh. Badan keluli tahan karat dan aluminium - tahan lama, berat dan mahal.
• Jenama. Memilih model pengeluar terkenal. Ini memastikan kualiti dan ketahanan.

Sekiranya anda ingin membeli juicer, tentukan tujuan yang diperlukan. Perhatikan ulasan pelanggan, mereka boleh membantu untuk membuat pilihan yang tepat.Dilihat oleh ulasan pelanggan, peranti emparan terbaik boleh dianggap sebagai Panasonic, Philips, Bosch. Antara alat skru yang terbaik ialah pengeluar Hurom, Kitfort, Oursson. Untuk buah sitrus, pilih jenama seperti Bork dan Braun.

Antara kekurangan: kebisingan semasa operasi, sesetengah model sukar dibasuh kerana bentuk badan, melekat kek ke tudung dan ke dinding, tersumbat penapis, harga tinggi. Secara umum, pembeli perhatikan bahawa juicer adalah perkara yang perlu di dapur, tetapi lebih baik jika model itu automatik dengan pemisah silinder.